Ernährung

Speisesalz hat einen schlechten Ruf, wenn es um Herz-Kreislauf-Krankheiten geht. Aber muss man sich deshalb extrem salzarm ernähren?

Die von einer Boulevardzeitung verbreitete Nachricht, wonach der Konsum von Schweinefleisch Leben kostet, sorgte für viel Aufregung.

In diesem Heft nehmen wir für Sie unter anderem digitale Gesundheitsanwendungen und Traubenkernextrakte unter die Lupe.

Zahlreiche Webseiten klären über angebliche Wirkungen von Nahrungsergänzungsmitteln mit Traubenkernextrakt auf.

Schönere Haare, festere Nägel, straffere Haut durch Nahrungsergänzungsmittel? Dafür gibt es keine wissenschaftlichen Hinweise.

Werbung am Limit: Nahrungsergänzungsmittel werden zu vermeintlichen Wundermitteln gegen Corona. Das ist wissenschaftlich nicht haltbar. Und generell verboten.

Vollmundig hatte der Anbieter für ein Nahrungsergänzungsmittel mit Vitamin B3 geworben. Er musste die Behauptungen nach Abmahnung löschen.

Ein bekannter Tütensuppen-Hersteller hat eine Abmahnung erhalten. Der Grund: Er hat eine „Immunsuppe“ auf den Markt gebracht.

Low Carb. Weniger Kohlenhydrate essen und schneller abnehmen? Die Wissenschaft findet keine Vorteile gegenüber anderen Diäten.