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Nahrungsergänzungsmittel: Sicher oder gefährlich?

Wie sich die Risiken bewerten lassen

Bei Nahrungsergänzungsmitteln gleicht kein Produkt dem anderen. Nicht nur der Nutzen, auch ihre Sicherheit ist oft fraglich: Warum die Bewertung gerade bei pflanzlichen Stoffen so schwierig ist und worauf es im Einzelfall ankommt.

Hochdosierter Vitamin-B-Komplex, dazu Ginkgo-Extrakt und Cannabidiol, besser bekannt als CBD: So eine Zutatenliste ist für Nahrungsergänzungsmittel keinesfalls abwegig. Denn die Produkte dürfen nahezu beliebig zusammengesetzt sein, solange sie die Gesundheit nicht schädigen (…)

– Gute Pillen – Schlechte Pillen 05/2023 / S.25