€ Sicherheitsbedenken: Titandioxid in Lebensmitteln

EU verbietet den Weißmacher E171 in der Nahrung

Der Lebensmittelzusatzstoff E171 macht Kaugummis und Dragees strahlend weiß. Auch in vielen anderen Lebensmitteln wie Gebäck, Marshmallows, Suppen und Nahrungsergänzungsmitteln ist Titandioxid seit Jahrzehnten enthalten. Im Laufe des Jahres 2022 muss sich das ändern: Lebensmittel mit dem Weißmacher sind ab dem Sommer verboten. Für Arzneimittel bleibt Titandioxid noch zugelassen.

Die Europäische Kommission hat am 14. Januar 2022 eine Verordnung erlassen, mit der Titandioxid als Lebensmittelzusatzsto (…)

Stand: 22. Februar 2022 – Gute Pillen – Schlechte Pillen 02/2022 / S.19