€ Nahrungsergänzungsmittel mit riskanten Inhaltsstoffen
Behörden fordern striktere EU-Regeln
Von Ashwagandha über Baldrian und Melatonin bis hin zum Zichorienextrakt – es scheint, als dürfe nahezu jeder Stoff in Nahrungsergänzungsmittel gemischt werden. Fast stimmt das auch, denn das Lebensmittelrecht macht im Wesentlichen nur eine Vorgabe: Die Produkte müssen sicher sein. Verantwortlich dafür ist der Hersteller. Das Problem: Längst nicht alle prüfen das sorgfältig. Verbraucher:innen können so nicht erkennen, welche Produkte sicher sind – und welche nicht.
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