Wie Schweizer Ärzte Jodmangel als Ursache der vergrößerten Schilddrüse entdeckten
Die Schweiz war bis Anfang des 20. Jahrhunderts ein medizinischer Sonderfall: Nirgendwo sonst auf der Welt gab es so viele Menschen, die unter einer rätselhaften Krankheit litten. Sie hatten eine Schwellung am Hals, die so groß werden konnte, dass sie auf die Luftröhre drückte und zu Atemnot führte: der Kropf (medizinisch: Struma). Viele vom Kropf Betroffene waren körperlich und geistig kaum belastbar, litten unter chronischer Erschöpfung und froren ständig.
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