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Schlagwort: Jodmangel

€ Mit Jodsalz den Kropf besiegt

Jodsalz hat heute einen festen Platz in den meisten Küchen. Doch wie kam es eigentlich dazu und was bringt es für die Schilddrüsen-Gesundheit?

Stand: 15. August 2023 – GPSP 05/2023 / S.16

Jodmangel bei veganer Ernährung

Studie zur Versorgung mit Mikronährstoffen bei Personen, die sich vegan ernähren

Stand: 2. November 2020 – GPSP 06/2020 / S.14

Mit Vollgas in den Nährstoffmangel?

Wer sich vegan ernährt, verzichtet auf Fleisch, Fisch, Milchprodukte und Eier. Was Tierwohl und Klimaschutz zugutekommt, kann bei schlechter Umsetzung aber schnell zur Mangelernährung und gesundheitlichen Problemen führen.

Stand: 29. April 2020 – GPSP 03/2020 / S.25

Wenn die Schilddrüse zu viel Hormon produziert – oder zu wenig

Die Hormone der Schilddrüse steuern viele lebenswichtige Organfunktionen, darunter die Herzaktivität und den gesamten Stoffwechsel. Und Regelkreise kontrollieren wiederum die Aktivität der Schilddrüse. Aber manchmal gerät sie außer Rand und Band. Das kann zum Beispiel am Jodmangel liegen oder das eigene Immunsystem traktiert die Schilddrüse. Was wichtige Ursachen für eine Überfunktion oder Unterfunktion sind und wie Erkrankungen behandelt werden, fragten wir den Schilddrüsenspezialisten Reinhard Finke.

Stand: 1. August 2014 – GPSP 04/2014 / S.19