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Schlagwort: Süßstoff

Süßstoff: Laut WHO nicht sinnvoll für die schlanke Linie

Statt Zucker einfach Süßstoff, um nicht dick zu werden? Laut WHO gibt es dafür zu wenig Daten zum Nutzen und zur Langzeit-Sicherheit.

Stand: 28. August 2023 – GPSP 05/2023 / S.14

Stevia: Süßes ohne Zucker?

Zu viel Zucker macht dick und ruiniert den Zahnschmelz. Es gibt verschiedene Gründe, wenig Zucker zu essen. Aber wer möchte schon auf Süßes verzichten. Sind Stevia-Produkte eine Alternative?

Stand: 1. Februar 2009 – GPSP 01/2009 / S.06

Canderel® Süßstoff Aspartam und Sehen

Ein Kollege (Diabetiker) hat mir erzählt, dass die Einnahme von Süßstoff negativen Einfluss auf die Sehstärke hat. Seine Ärztin weist ihn auch immer darauf hin, dass er mit Aspartam vorsichtig sein soll.

Stand: 1. Oktober 2006 – GPSP 05/2006 / S.11

Erhöht der Süßstoff Aspartam das Krebsrisiko?

Seit Beginn der 80er Jahr ist der Süßstoff Aspartam (Canderel®) erhältlich. Er wird inzwischen in zahlreichen „Light”ť-Softdrinks, Konserven und als Süßungsmittel für den täglichen Gebrauch weltweit verwendet. Bereits in den 90er Jahren kam erstmals der Verdacht auf, dass Aspartam bösartige Tumoren auslösen könnte.

Stand: 1. Februar 2006 – GPSP 01/2006 / S.12