„Nachtmilchkristalle“ als Anti-Aging-Schlafmittel?
Die so genannten Nachtmilchkristalle stuften wir in GPSP 3/2010, S. 9 als teures Placebo ein. Zur Erinnerung: Das gefriergetrocknete Milchpulver aus der Milch nachts gemolkener Kühe hil& angeblich bei Schlafstörungen. Der Effekt soll auf dem als Jetlaghormon bezeichneten Melatonin beruhen, von dem in Nachtmilchkristallen etwa 100- mal mehr stecken soll als in herkömmlicher Milch.
Stand: 1. Februar 2013 – GPSP 01/2013 / S.12