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Schlagwort: Novel Food

€ Verbraucherschutz bei Novel Food

Novel Foods sind ein wachsender Markt. Die gesundheitlichen Risiken dieser Lebensmittel müssen die Hersteller vorab untersuchen. Klappt das?

Stand: 29. April 2026 – GPSP 03/2026 / S.24

Natürlich ist nicht immer sanft

Pflanzliche Präparate gelten allgemein als gut verträglich. Dennoch bergen auch sie Risiken – allerdings insgesamt seltener als chemisch produzierte Arzneimittel.

Stand: 1. Februar 2007 – GPSP 01/2007 / S.03