Beta-Glucan
Zahlreiche Firmen bieten Beta-Glucan als Nahrungsergänzungsmittel an. Glucane werden in der Werbung als Tausendsassas dargestellt. Über eine Aktivierung des Immunsystems sollen sie gegen alle möglichen Krankheiten helfen.
Stand: 1. Juni 2011 – GPSP 03/2011 / S.11