Galgant – Wurzelstock mit Heilwirkung?
In Asien ist der scharf schmeckende Wurzelstock Bestandteil vieler Gerichte. Eine unglaubliche Vielfalt an Heilwirkungen wird im Internet versprochen. Was ist dran an den Behauptungen?
Stand: 1. Oktober 2011 – GPSP 05/2011 / S.05
