Buchtipp: 100 Ernährungs-Mythen

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Ernährungsmythen gibt es seit jeher, und es kommen ständig neue hinzu. Für Lebensmittel,...

Artikelnummer: 2017,02,16-
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Beschreibung

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Ernährungsmythen gibt es seit jeher, und es kommen ständig neue hinzu. Für Lebensmittel, die gerade angesagt sind, findet man im Internet regelrechte Glaubensbekenntnisse. Doch wie zuverlässig sind solche Aussagen? Worauf beruhen sie?