Kurz und knapp: Grünzeug Nicht keimfrei!

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Frisches Grünzeug ist angesagt. Das gilt schon lange für Salate, seit einiger...

Artikelnummer: 2018,03,14c
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Beschreibung

Bildnachweis: @ Skunevski/ istockphoto.com

Frisches Grünzeug ist angesagt. Das gilt schon lange für Salate, seit einiger Zeit auch für frisches Blattgrün bei Kräutern und Tees, neuerdings auch für die beliebten Smoothies. All diese Lebensmittel werden als besonders gesund wahrgenommen.